« Nous avons commandé un gâteau de mariage pour 85 personnes. Le devis détaillé nous a été envoyé en 48 heures avec chaque élément expliqué ligne par ligne. Aucune surprise à la réception. » — Famille Dupont-Verhaegen, Anvers, juin 2025

Pourquoi InfluBake ne propose aucun forfait

Un croissant aux amandes n'a rien à voir avec une pièce montée de six étages. Nous croyons que chaque création mérite un prix qui reflète exactement ce qu'elle contient : les ingrédients, le temps de travail, la complexité artistique et le soin apporté. C'est pourquoi nous avons éliminé les packages et les grilles tarifaires figées.

Chez InfluBake, votre devis est construit à partir de variables concrètes. Vous comprenez chaque euro dépensé avant de valider quoi que ce soit.

Ingrédients sélectionnés

Le coût varie selon que vous choisissez du beurre AOP, du chocolat Valrhona ou des fruits de saison locaux. Chaque ingrédient est listé individuellement.

Temps de création

Un décor en pâte à sucre sculptée demande plus d'heures qu'un glaçage simple. Nous facturons le temps réel, jamais un forfait gonflé.

Nombre de portions

De 6 à 300 convives, le prix évolue proportionnellement — pas par paliers artificiels qui vous forcent vers une gamme supérieure.

Livraison & montage

Selon la distance et la complexité du montage sur place, ce poste est détaillé séparément pour que vous puissiez adapter.

Matrice de tarification indicative

Variable	Fourchette basse	Fourchette haute	Ce qui fait varier le prix
Base pâtissière (par portion)	2,80 €	7,50 €	Type de pâte, nombre de couches, garniture
Décoration artistique	35 €	280 €	Complexité du design, modelage, fleurs en sucre
Ingrédients premium	+0 €	+120 €	Chocolat grand cru, vanille Bourbon, fruits exotiques
Consultation design	Offerte	Offerte	Toujours incluse, quel que soit le projet
Livraison Anvers	15 €	45 €	Distance, étage, montage sur place requis
Urgence (< 72h)	+20 %	+40 %	Disponibilité atelier et approvisionnement express

Ces fourchettes sont indicatives. Votre devis final est calculé sur mesure après échange. — « Le prix d'un gâteau, c'est une conversation, pas un catalogue. » — L. Mertens, fondatrice

Comment votre devis prend forme

Tout commence par un échange — par téléphone, par e-mail ou en personne à l'atelier. Vous décrivez votre envie, l'occasion, le nombre d'invités, vos goûts. Nous posons les questions qui permettent de cerner précisément ce que vous imaginez.

Ensuite, nous construisons un document détaillé : chaque ligne correspond à un élément concret. Vous pouvez ajuster, retirer, ajouter. Le prix bouge en conséquence, de manière transparente.

Une fois validé, nous lançons la production. Vous recevez une photo de l'avancement 24 heures avant la livraison. Aucun supplément de dernière minute.

« J'ai pu retirer les macarons et ajouter des choux — le prix a baissé de 38 € et tout était clair. » — V. Claessens, Rixensart

Atelier de pâtisserie InfluBake avec plan de travail et ingrédients frais

Notre atelier à Rixensart — chaque création est réalisée à la main avec des ingrédients sourcés localement.

Nos engagements de prix

Ce que nous garantissons à chaque commande, sans exception.

Zéro frais caché

Le devis validé est le prix final. Si nous avons sous-estimé un poste, c'est à notre charge. Vous ne payez jamais plus que le montant convenu.

Devis en 48 heures

Après notre premier échange, vous recevez un devis détaillé sous deux jours ouvrables. Valable 30 jours.

Ajustement libre

Jusqu'à 5 jours avant la date de livraison, vous pouvez modifier les éléments du devis. Nous recalculons et vous validez à nouveau.

En chiffres, cette année

Quelques repères concrets de notre activité depuis janvier 2025.

214 Devis envoyés

6 € Prix moyen / portion

48h Délai moyen de réponse

0 Supplément imprévu facturé

Gâteau artisanal décoré avec soin par l'équipe InfluBake

Ce que le prix ne dit pas

Derrière chaque gâteau, il y a des essais, des ajustements, des heures de perfectionnement que nous ne facturons pas. La consultation initiale est gratuite. Les modifications mineures aussi. Nous absorbons les coûts de développement de nouvelles recettes.

Notre philosophie : vous payez le produit fini, pas notre apprentissage. C'est pour cela que nos prix sont justes sans être les moins chers du marché.

« Un bon prix, c'est celui que le client comprend entièrement. » — L. Mertens

Questions fréquentes sur nos prix

Pourquoi pas de prix fixe au kilo ?

Parce qu'un kilo de génoise vanille et un kilo de mousse au chocolat avec insert framboise n'ont ni le même coût ni le même temps de préparation. Le prix au kilo masque ces différences.

Puis-je avoir une estimation avant l'échange ?

Oui. Envoyez-nous une description rapide par e-mail à [email protected] et nous vous donnerons une fourchette indicative sous 24 heures.

Le goûter est-il inclus dans le prix ?

Pour les commandes de plus de 40 portions, nous proposons une dégustation gratuite de deux saveurs. En dessous, un forfait dégustation de 18 € est proposé, remboursé si vous confirmez la commande.

Comment fonctionne le paiement ?

Un acompte de 30 % à la validation du devis, le solde à la livraison. Virement bancaire ou Bancontact acceptés.

Que se passe-t-il si j'annule ?

Annulation gratuite jusqu'à 10 jours avant la date. Entre 10 et 5 jours, l'acompte est retenu. Moins de 5 jours, le montant total est dû sauf cas de force majeure.

Décrivez votre projet

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